原帖由 francais 于 2006-6-30 15:00 发表9 b. e0 n' X8 E0 P4 L* D6 E6 N, k
谢谢楼上的回复!如果想烧烤得自己带上烤盘和柴火了。烤盘通常得多大的呀,应该是那种大些的铁烤盘吧,因为我看以前老杨发的帖子里面的照片的烤盘竟然是那种锡纸的,所以有些糊涂,锡纸的烤盘可以直接放到火上吗? ...
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燒烤爐多是座地的大鐡圈或十六乘二十四寸吧,上面有鐡枝和鐡板,是明火的,你可用鐡叉,鐡網或大小鐡鑊都可以。, b2 B' o. O4 x4 ?. m
老楊是在市内燒的。錫盤是不能放在明火上太久,放在鐡板上倒可以。' e9 D+ o5 Z" v. x
碎木頭可在hardware store後面免費拿 的 。不過在BC省公園内的大木,燒起來才夠意思。