【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
; {! K- w: Q1 ]& d% K+ J/ m但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
* K& u/ |+ S$ h) Z+ N7 E$ Z/ {比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
1 G  q% I5 b* i他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
8 Q% W; t1 n! `% u1 y' b比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
2 H5 W% S1 i/ W4 J( o: ?& e所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
; p5 k+ W0 G0 i, x6 g这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
2 x. f+ W6 B/ m  m) Z  Y那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
7 i0 y1 q2 F: v毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
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做法：
4 C6 n# U7 S# M  O, I. }+ [1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
  h* h8 y1 ^' F1 A2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
0 V- S: v; i# X" m) q3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
' l5 `4 h& E. I' `, j* C- a6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

! [8 |4 e: a9 o0 s% \备注：
; A1 m0 ~- t# V8 j6 N2 O1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
8 N: K6 Z) X) w$ n" p2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
$ {3 e) H/ e& Q2 @7 q' j' {2 C0 V3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
9 b0 K5 A9 u6 v( r3 |+ S4 m4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好






这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。