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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 " n. P' b3 `( D% j5 {/ p
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

# `- B; h" K- h0 b好吧,谢谢分享经验
0 R* H) n+ S8 `' ~. [% N. S/ x
) Y5 D5 V' z. A* T我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能8 s( d1 ]) A1 S. V2 M' O

; h9 D+ q3 J/ Y! Q" b现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 # F4 d3 |6 a7 W- i- x' M
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
5 P0 W+ {4 `& M6 z/ v8 {0 R% {
李锦记
老柳教车
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
8 X/ ^$ ^( M( ?; B好吧,谢谢分享经验
6 T$ H  q" r6 @  ]) z: T0 W/ l; s( B! Q& y* g
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
6 T- t% G$ U& d
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
" g# W8 Z7 j' w4 e焗炉就是烤箱吗?

. z0 W. F7 w2 j是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
% h% n4 A  q; Q1 q  S1 `3 U( E, O0 C+ I- A大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

% \6 u6 w3 V1 E嘿嘿,跟我一样一样$ L/ j" T- q1 i. x
9 N6 p* x2 g, [' r/ j# @+ o
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
8 f3 c* {5 f7 G) Q; ?  `嘿嘿,跟我一样一样
, ?& T: Z5 I! C" m7 _, v% I( F+ E" [* P0 t  A
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
. H# D8 j; m! d7 T0 ?5 F
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 " Y6 [% G8 ~6 Y) r
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
6 J- C5 e# O. ~# k
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 ( f( E7 u3 Q8 [
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

: _: h1 H- M- B9 @5 j好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 ) l5 T0 J. d1 H5 F6 A
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

3 x, c' d) R( G7 K& K# e是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 9 C. a; i$ \* d% ]. n
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

8 X' E3 w5 t) k$ N: ]. Q5 ^1 s哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
" h6 C! y' S+ l% d今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

5 l' E* E& O# l" E- E不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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