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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);
* t. o# f; K3 {3 i0 K5 i) l# `7 s
如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。, q8 H6 E% a! g! n$ f$ r
当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。
$ ~* M& [( M, P+ J1 t
  @" R, v; F$ V. P6 u所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。
6 _1 U( i6 P0 N% T# S, ^% v不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 . Y# }, u4 b! y
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

# ]* y! F9 ^$ `, u3 N9 d你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
" Q; J" v% o/ b! I1 F2 K2 x那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
! D" i( ^2 b2 q1 F
严重同意!!
% t0 v& {9 ^0 V& A; X. }6 i土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51 , v3 j9 g% b7 S, K  j) x1 c+ `
严重同意!!$ q4 f5 C6 w) z7 v
土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
$ m( ]( L6 q4 K( K# U
同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29 3 q1 a4 h2 k  b+ h7 m
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
3 ^* H" X( ?$ X/ ~: z* h! w
西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
818 发表于 2012-4-11 20:10
: G) N. u! D& w# P谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
, i  t- U' k/ ^9 g+ _% {
you are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。4 \' q: Y) t  Y: ^8 g; i
你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16 ; D. |+ k9 c! k0 a
我还准备带个瓜刨去呢

) L; d( G1 A7 z5 [# b" N1 }" D普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
7 H1 z7 x% E( o, G# `! p2 ^7 @; m" X( X  k  q/ F* F  [  z
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59
* x& ]3 {3 @/ G9 o; E0 g9 q. I普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦

: a* n2 u- F# v' x# q那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04
2 s4 D: d0 C6 |8 z& u% O8 E! ]那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
8 e3 P) E% z& p: V+ V, Y
我买了一个带来,把手指头削掉一块
$ I+ D  Z0 K/ E. r, d! l* h% P! ^9 Z) b/ v9 e, k; d8 K, t
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07 2 x" k7 D4 g- X. @9 ^* Z6 ~
我买了一个带来,把手指头削掉一块5 `/ M% a6 k/ V/ u4 U. S. [
+ ~# ?! f* R% X* d7 T+ ~1 x
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
" v  a% n/ W7 ?1 V1 o# J! {! ^' g
啊?!!9 o* R! L7 ?6 o9 K( I( C7 ~
: o0 c4 F6 B2 O
怎么搞的啊?好了没?
% k. W7 c5 X5 f& ^1 \4 x) e
& M5 U4 t  T/ a- L8 T  O' m9 @* `那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11
$ l& K, `7 X$ Q$ P3 W( k% ]啊?!!7 Y1 Y/ D8 c1 b8 G& A
2 D9 J& X( s- Y: `: }2 F# N! b
怎么搞的啊?好了没?
1 w' i. h1 ^- \
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23
) V2 g: `4 A" {: w5 A% f7 I" \我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉

1 b9 Z9 x( I  P+ V矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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