 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
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本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 19:59 编辑 ) B) E7 p) b( {# {# j7 k2 D9 O2 u
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想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
: x9 o4 n% y! K正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
- u P2 g9 l" l4 ~如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。* l; h) R, |7 h0 H( y2 ]# x
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佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。4 n. f! ~& D$ V, Q; X$ l# F# A
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
, V) R5 w4 o! C) p- C1 j* s不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。
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可以午餐的时候跟米饭一起吃；
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2 I" N; R* ]: m: I2 v我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
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发表于 2012-3-26 18:46
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