 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 $ f' ]2 u) F/ k6 G
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。 $ Z5 E2 |6 X M+ N
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 - V1 c' @- a2 Y6 B4 P+ p! n
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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0 y: e; U+ |* O q(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 , i+ P% ^% \! S% n
& o& W2 S! c8 b7 e9 B0 c/ X. R(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, 8 d# h2 ^- ]! Q( M7 _
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 5 p% v1 Y; H2 _! A/ h q
+ `; E8 e `& l(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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% m/ G. f% `" O( A# k會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 , e) x# ^1 |. z$ g. X' E! Z6 S
, K1 }4 n, U2 U& ~$ |2 r(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。, V) K& }7 w b( H9 `8 o
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