情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
, I4 |! K8 c4 G! y. U原料：光明片装奶酪 5片
7 l( z4 {3 p: l9 ]9 z; D      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
3 H7 `# a+ n# u: a3 r- F! _2 B      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
, ]# P7 b# R- o) n6 {8 l2 l      水淀粉  1汤匙（15ML)
9 [5 d4 ]" W  I( C$ ?) E      光明奶油  1汤匙（15g）
, N; n$ W& l, {+ r  R
+ R1 c1 f5 a( Z. v# }做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。