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[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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+ y' _8 ]. |9 U& m7 r0 l3 C, F1 R很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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$ `( p9 W; d/ l$ e) C- @6 Z红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
- ~: V* q+ u6 p) z + m3 p2 z2 l9 r2 R
经常煮一大锅红豆。' n  m# }6 b! e& `, w
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。4 u+ U4 h  I; \+ l  Y  a! |

$ l) }4 u- F, e* u* E  m6 u% m每天吃红豆,就是这么简单7 G( z2 D! \7 a/ W7 U

% t/ q0 W, E" Q; `! @5 N& I% `**************** 红豆年糕汤 ****************  L4 G. E+ N0 i9 ]' L6 s

4 S6 h6 f) C5 R食材:! D6 `+ Q0 [4 B" @5 e8 v. m
煮熟的红豆
3 z, M* u) J. I4 X4 r+ ], W年糕片, ~8 O7 n9 L0 T# ?5 d0 y
红糖9 t; S) r# G# q+ N: E6 ~; x9 u

! i) Q# {4 j) R4 S- d, i$ j8 M做法:3 M, D* M  M9 k& s2 I2 Z9 k
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
0 _9 t6 ^4 [6 [. S2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟( h! ~0 O& Q# }% _1 c
3、加适量红糖( b1 `2 V& g! H+ j8 R$ u( M
# q& K  k* {' Q; q: K

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- Z/ ?& f( i9 B: c7 e8 J+ s * F5 W. Z2 E& p& e0 m& D' y
红豆的
# D4 g- \* t4 _4 I/ {+ T# ]药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
. X9 v# M9 j* J" @9 N. F
  Q5 U5 s* k! G4 q. E# f6 {营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。6 R7 h/ M3 {! A2 f  T

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!, Z9 G9 D# b6 I- z( M
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
/ j3 `0 V4 U& g1 f$ @  ^anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

3 }$ B$ a9 n3 f: Q0 _) x+ P8 t2 S1 b4 p

7 `7 Y3 y( \" z: } TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
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