鲜花( 70) 鸡蛋( 0)
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爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。3 A; R3 B) O/ X5 o8 R1 C
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。1 v4 {6 s: X9 p; w# e
( P& e! M) v1 r7 t4 K! n此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************) t2 C9 U3 e4 u* w+ c
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱3 }4 [3 t* Z4 w1 t8 s$ J
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做法:! C/ W- }" I9 @, [3 I/ n3 Z! ? a& Y
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
: g9 g+ r; O# {+ y/ z; D# F2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀6 O1 A, Q1 b d1 D) M" U! F7 H6 }
3、涂上芝麻酱,撒上红糖 b8 y, s9 y4 N/ Q4 V
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
9 t3 Y* \; x/ j: S; P5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟 v6 X. X" M8 V
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了- v$ S2 d1 ?$ T5 `- k' O
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1 l8 y1 m0 @- `4 v6 L: R% Z) o! |7 o上饼铛烙
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