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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。3 A; R3 B) O/ X5 o8 R1 C
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。1 v4 {6 s: X9 p; w# e

( P& e! M) v1 r7 t4 K! n此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************) t2 C9 U3 e4 u* w+ c
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱3 }4 [3 t* Z4 w1 t8 s$ J
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做法:! C/ W- }" I9 @, [3 I/ n3 Z! ?  a& Y
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
: g9 g+ r; O# {+ y/ z; D# F2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀6 O1 A, Q1 b  d1 D) M" U! F7 H6 }
3、涂上芝麻酱,撒上红糖  b8 y, s9 y4 N/ Q4 V
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
9 t3 Y* \; x/ j: S; P5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟  v6 X. X" M8 V
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了- v$ S2 d1 ?$ T5 `- k' O

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1 l8 y1 m0 @- `4 v6 L: R% Z) o! |7 o上饼铛烙
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!4 y( M$ |( z: w# w" y5 o1 w
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
理袁律师事务所
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 * l. @. O1 k2 x1 m, |
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
/ Y5 g! k9 b) l+ h
花生酱肯定可以,又油又香的。
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