 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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) g5 L0 ~3 z' O电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。! s, T4 T8 K3 N8 r
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这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。+ W, e2 ]1 p- n( w! u- ~9 i/ W
?; q0 g" [6 O0 K3 ?1 R! P几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。
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" s9 O; y% F0 q《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。* n7 B# B" l5 z/ B! V$ {% O( {
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电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”
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而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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: [, w. e+ \* P8 Q4 `% r$ G, X你有过你的罗马假日么？
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, x" E7 e) V$ V2 \$ z************* 乳酪花环面包 ************** - V/ @/ W3 R, _7 `; m
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材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克
% `% n) E2 F S0 Z内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克2 V( s: K1 X7 [7 R* {9 [) j
装饰：杏仁片适量
. b0 D- @/ J% G) b5 [数量：8个
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5 r) I, G# c1 O& q/ U: U做法：/ A% E w% }- C
1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大* H. G# A" @& K/ V6 w+ \/ M' V
2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧
5 B* f/ H" P% F8 r4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼" s% h: G: I6 X3 Q" v$ Y
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5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀
& E0 B6 c# u/ l" X! [5 _3 N6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中+ L0 h! z) Z( Z j g
7、最后发酵30分钟- R; J8 B9 y+ u$ j
8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片
5 }' F+ [ P# n8 h9、180度烤约20－25分钟
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7 j) } s) J2 p0 }乳酪馅：
^9 S% t6 P0 [" Q) j1 V奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克% ^; L8 I' V$ `4 _/ s1 q
1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎& o/ U) S! w- f- y3 }$ J
2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑2 ?; F/ ?9 L/ n# Q) R1 T
3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
