埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1913|回复: 1

[照片] 韭 菜 豆 干

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对于一个合格的家庭主妇,如何科学合理的处理剩饭剩菜,如何将家常菜炒得可口、好吃,是一门永远值得学习的学问哟!我正朝着这个方向努力哟!豆干炒韭菜,就是这样一道菜。首先,豆干要选嫩的,韭菜要新鲜,最好是本地的。这点对久居大城市的人来说,是非常的难了。
# I$ J/ A# C6 |     主料:豆干150克、就菜200克1 p/ e4 K  i# ^5 I
     调料:盐、油3 E4 K$ p3 `9 R0 D4 u) f+ Q
     做法:1、韭菜理干净洗净沥干,切1寸半长的段
% p  R' w9 C# G: T/ {           2、豆干斜切成片
* U% y4 i( _4 m/ f  j           3、坐锅烧热油,下豆干翻炒1分钟后下韭菜,调盐大火翻炒一分钟即可。5 S' Z6 M2 a% q' a0 V) H. G8 @
    小贴士:我炒蔬菜不喜欢放味精,那是非自然物质,喜欢的“美友”自己要放哟!) W7 Y0 k" k; D0 d% [8 W
- u0 @1 }$ s9 k6 ^7 s( _
9 ]( W5 Q, g3 n7 \4 I7 ?' o
( z9 o! Y" M. N9 Q; w

$ v+ `1 ~  `# X9 {6 H6 }, f9 Z: d  z" T7 b# E: b  d6 y# N

& J# ^% _, n. I# o- n2 u
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 06:35 | 显示全部楼层
味精是谷氨酸,从谷物中提纯的,而不是人工合成的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-2-26 11:38 , Processed in 0.109462 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表