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[菜谱] 煮妇天地每天一菜—鲜鸡椰奶汤

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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-21 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从小的习惯,总是无汤不欢,以下说说我发明的新品种,鲜鸡椰奶汤。做发很简单,喜欢喝汤的煮妇不妨试试。材料如图 鲜鸡.jpg 椰子.jpg 鲜奶.jpg
$ }+ M: c' _, ?. W* x     鲜鸡洗净氽水晾干备用,椰子把水弄出来放一旁备用,然后把壳去掉,把啡色的衣刨洗净掉切成条状备用, 煲内放适量的清水,倒入椰子水,放入鲜鸡和椰肉条,大火烧开后改用慢火熬一个半小时,快要关火的时候倒入鲜奶烧开关火,就只放点盐调味。其他的一概不放
* W& E8 w' b. H- Z   注释:就只放这三样材料就足够了,连姜片也不要放,不然会破坏其味道,这样做出来的鸡汤比一般的鸡汤鲜美多了,有椰香和奶香,特别的好喝。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-22 18:46 | 显示全部楼层
谢谢楼主, 哪儿买的椰子呀?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-22 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-22 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
2# toca2007 2 g5 @5 L4 O5 N* y% O
) N9 k9 L! R5 h. D1 m
大统华
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-6 22:33 | 显示全部楼层
学习了~~~~
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