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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ' J0 ?" D" W5 ^' k$ b0 C
口味：咸鲜味 工艺：炒
. @$ [/ F! v( K( y! i, S" ^黑木耳炒芹菜的制作材料：
% e0 r% ]4 I/ E% B6 C% ~主料：芹菜200克4 d7 i6 V# f* W; n0 L
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
C1 M, j% j3 P0 |4 M调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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) q% X$ H. V0 N5 w * z/ _' W/ F4 a# {; t( m C
, |% J2 i' \8 \# p教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃, ?0 c* n- w5 G7 e8 I. u6 W
1. 将杜烘干研成细粉；
0 U. F- a; {9 S* R7 K8 r, F2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
5 m. h% J* M/ a4 `+ y1 n& @3. 芹菜洗净后切成段；- `! V5 i7 I" m; w
4. 姜切成片，葱切段；( P, y- Z+ w- s5 P. Q, a, I
5. 蒜去皮，切成片；
: h# c, Z7 n; X# S( @6 f* H: q6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；, v& Y2 c4 t# V( O% F" L
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
