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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。% V) M& \- \* E7 {6 k9 e6 Q' ?
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培训内容:
3 l' t1 J8 u  ?; w1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息- f. R: E1 s- q
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
9 S( K8 q2 e# J- e( U3、肥肠初加工方法和煮制技术0 V7 r3 X4 V2 q5 _+ t+ u
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
& D3 P% g- }, U4 d7 I+ d5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术. m/ G: e; i6 s  ^! a6 P/ e# M+ e
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
) _$ Y$ }9 `. n3 A7、肥肠粉的底料兑制和调料比例, `! H+ n+ h' R) S7 K
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
' \/ V) c* l7 e$ M' V9、军屯锅魁全套技术
/ Z$ }( G8 j' _0 X10、实际开店经营管理方法
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。# Z2 N. v0 ^+ w+ [+ m/ C9 f
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭4 }" j+ }# ^5 m7 L

" o9 F2 R# v9 N0 w4 K. `, e联系人:张先生) m0 J5 `! A$ @2 \3 `
咨询QQ:8725615108 g, k$ g7 z: }
咨询电话:028-877898029 J) M7 y# C* m) V
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
" I% p( D/ N: X公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号. U& l$ m: M/ R" y7 @
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