 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物 b' Z5 l# A& o6 }) R
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十大营养食品:
' W6 U: u3 o7 {1绿茶 (GREEN TEA) 5 l% E; |8 H3 d0 h) Y
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 : q H. G f/ K( B
-预防心脏病 ) Q( m5 B- J$ W
-用来漱口可防治蛀牙 9 i! F- }- e- A3 Z) l4 E# |
- T8 t# H/ Z4 A% ~3 Y
2三文鱼 (SALMON)
3 T& z0 u8 O4 |# G2 N" P-含有OMEGA-3S脂肪酸
, \( H6 X4 I" ]& h& {, _* n-可防治血管阻塞 + C7 `" k' q$ u( d- ? ~
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ! O) E( g% D) q% x* n& w
-降低胆固醇
4 M& I% \3 V3 t+ ^- F3 l2 m" f9 S8 V9 A& n, }* o, n8 ~
3菠菜(SPINACH)
) S) ]+ H1 s' w" ?-含大量铁质及叶酸 8 t8 _0 B1 R: M) L- D: E2 c2 E/ P
-可防治血管疾病及心脏病 ' `3 ]7 n* m* y
-保护视力
6 u9 W7 e5 h$ g! v-热量低 & J2 u: J/ R! e
+ F. J' M# l) O' S5 [4西兰花 (BROCCOLI)
, h# f( q4 ^9 n-含丰富胡萝卜及维他命C
. p6 {+ ^! W: W. ?9 z-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
, G4 j, }, A2 G" D% E5 |; C) d; t' G( l% S! r
5蒜头 (GARLIC) ; j8 n0 a" x$ z8 x: C
-防治心脏病
+ z! n2 J* a" P" g: q-降低胆固醇
$ Z: A& o# H$ g- c l$ k( `0 u-杀菌 1 H1 d# J$ s0 U7 t
3 s: Q8 m) C! i1 m5 j6红酒 (RED WINE)
8 z8 P8 ]# p: a( Q$ l9 f-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
. H1 x- a! P u2 d3 q4 Y( I-减少血管硬化
* ]- x; e2 z3 o' H4 R$ ^-喝小量对心脏有益 ' z# E$ k7 f3 P7 P- b! ]
) N1 W3 `2 B; u% f% E7西红柿 (TOMATOES)
3 K; X7 R! L5 u/ r2 [-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ' K% [8 ~* a; e2 V- u+ q
-防治前列腺癌 9 B/ ~1 h- w. a( }) P
-防治与消化系统有关的癌症 + q/ W0 l1 W6 j6 T( {5 D. n
-有丰富维他命C
% D! W2 r/ Y, x4 P. |6 U2 N, W5 f+ S$ K; O- O
8果仁 (NUTS) , z; Q# @( r" T5 W
-含丰富维他命E ; K- b/ q% _$ x# M
-降低胆固醇
) c6 L6 v Z6 s8 k4 C$ J2 c1 c1 y-预防癌症 ! @% L* |) t9 G* t6 O( O+ a' o
-含甘油三酸酯，预防心脏病 - R3 U6 X' r0 U
8 b9 A& P6 K3 P# S) M8 b6 o
9燕麦 (OATS) % }' @# m& }% z {, E
-降低血压
, Z! F2 g2 P( C4 }9 A( o% W-降低胆固醇 9 N, C$ X9 f! k
-防治大肠癌 7 v% K& x1 ^. W" S. J2 {/ G! b
-防治心脏疾病 4 v% q7 q& |# B7 s( e
$ Y n, V* \. Q" h' F10蓝莓 (BLUEBERRIES) 6 z- A$ c5 ?; Q! f% g( _* A8 b
-抗氧化 : ?0 Y' J2 \, U |
-预防心脏病 % M, h% g4 w0 d& g ^
-防治癌症
' ?* |& l/ v) P( e-增进脑力
7 b$ i. S" F6 j0 I4 e: G! \( P& J" B( k$ A+ K
十大垃圾食物:( Z9 q3 d, j0 C Q, ^* X6 c
4 \8 i. T5 a2 H; _一、油炸类食品 $ x- X' [- p' M8 Z0 N0 r$ p% X
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
, P! n0 j+ o# ] 2、含致癌物质 , n8 y. G! T1 M9 \
3、破坏维生素，使蛋白质变性
# C7 q! n6 W$ A* h2 Y
6 A/ s2 Q4 t8 p [二、腌制类食品 , f& `) @5 ^ H/ d0 K
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 : ?2 `* v6 K G) G7 n* { Q h/ n) Q' e
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
% G* c9 U! z) q! t6 D5 Z 3、易得溃疡和发炎
, D( r! a$ [2 V5 b0 X6 a: A
; E* G( T) ?# n) Q1 J三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） & Z- [ g4 L! e, W9 G2 S
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
' A$ e7 [: g+ T: h E& H# i! p 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） / E8 T9 v D( p6 ?& G+ }
1 ?# O5 c7 M4 _: H% o2 R* Y1 c四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 9 j% Y1 \2 ^$ U9 a) t
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
, u' J0 e; K- ^! w+ f 2、严重破坏维生素
2 c- r$ I4 H1 N/ m l 3、热量过多、营养成分低 - g# [, y& N X
" X0 J9 h, W6 S五、汽水可乐类食品
8 X# k( ~% T4 F Z 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ! i4 d) e7 ~+ _1 g- Y r
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ; o9 D5 G9 C1 [# I1 L( ?/ h( `
* s, m: A7 M: U, L+ c) |) S
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） $ J, G9 I4 @2 o" \
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） . ]# C& a+ N/ R- |
2、只有热量，没有营养
8 ?7 F+ ^% y& [: T& y) O6 |* n b: @. K, R/ Z
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
6 O8 e1 n0 U3 v( @4 V$ Y 1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 a5 X$ \( t3 [, e4 j q7 e2 ` 2、热量过多，营养成分低
' M2 T5 x5 |* p. c6 _
6 l" e) T6 [% Y八、话梅蜜饯类食品（果脯）
" M9 [+ `+ L9 P6 X; v 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2 i3 C& o: ^- q. ~8 t9 D% w! e
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ; e/ F; k( B P9 n3 x- }: i
. V) {& P7 P, U2 u" O( |( T
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
6 B0 e( p* R6 U+ f- R7 m( X 1、含奶油极易引起肥胖 2 s' F4 v! U& D/ R6 q
2、含糖量过高影响正餐 ( ]" V! }- o/ L" o9 ]% Q, p
4 D7 T q" X0 U2 t十、烧烤类食品 2 C0 |% R- y9 U2 n
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） \! V3 m' d, r9 L# _
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
N9 p, y5 c1 M 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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