 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
% \$ w5 }" Z# O! M梦到被一个茄子打了
3 u" l- H5 b6 M A6 ~早晨起来; m6 G% l+ g. \/ ?
我这个气啊2 G3 W! u/ {1 {; L3 z4 p9 C
小小的茄子也敢打我. n4 g- `& v0 K
于是决定
4 }- D+ u* z$ g6 P( x2 g7 ~" x跟茄子干上: Y7 r' ?4 g! g: w# J" l3 f* \/ v
天天换着法
2 L# I0 V0 Y J/ u5 B( J掉着样的做茄子
3 m' `, m' H0 V! J n2 O/ ^, t: a直到茄子们老实为止6 ?/ k, j: V2 }3 b1 L' }+ e
) p: _2 K0 q$ Z
来人啊# S* h4 M+ Z( e+ Z
搬过我的菜墩来& [7 O; B$ J6 }
抬过我的菜刀来& x, z) Y2 m: y e5 z/ [
5 F& O0 o- S# z. e* q8 g1 z# K' f p把这些凶手茄子切成滚刀块2 }9 n2 D! t. X# E" K
切完之后$ y! D2 c/ J- h8 ?- {
放在清水浸泡4 @" F' l, ^2 I1 V6 h
让它们试试什么是菜刀沾凉水
* U( ]( z* Y) t泡一会就得
9 k8 M4 `/ {' n别泡太久- D! [. y% r! H7 O' {, o& W( Z
不然不好吃
6 i9 x0 w% U2 E" r/ A. e
. g: ^; l2 R, N: y! [, E: ~接下来# b% p7 }+ l0 _. @* H0 l
让我们继续泡
* n1 t: f( ]) K. e$ A这会不泡茄子了
: o% T3 ^0 P. K4 ~% O泡海米' a9 S% ]1 I0 _4 }
记住了: ?% b. y' v0 P7 h3 I# T
从高等数学的理论出发 ]0 H, R2 Q1 v2 A* q" r: y: t$ d$ r
这海米得用开水泡
2 I) [' j# w' y8 g1 g W2 Q" @- ^把海米泡软( S' t. X$ D6 G8 m
捞出来
+ G. t( z! M4 j
- Z' w; b! G$ w7 I/ R% q停!!!+ \" o+ F) N( i/ r0 T8 F7 g
泡海米那水别扔5 \4 F1 [; l% @( t0 _. [; h
也有用
Y" {1 `! {) L: o% a* G
- h9 M$ _5 M& o/ t( `# J8 C把锅烧热4 Q9 r8 h x3 V. v @7 x
加适量的油" }, m& Y9 A$ n5 m/ t" h! D
用葱末 姜末把锅爆香) r; P( g t$ \
把茄子和海米一起放锅里
3 x T2 L+ S% h) V, }3 Q; y大家熟悉熟悉7 x& _! E: J, E4 q R& V
哈哈3 p j7 U3 p5 ^4 U9 R5 D& J5 {
炒两分钟
/ @3 `( _) `' O$ t/ f再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀. `( E( [. x" Y/ N
最后3 ^: L: P1 q1 B/ B/ @+ h% O
转用小火焖烧10分钟后即可
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9 z0 T( m0 a' A$ O- }这叫海米烧茄子
D9 Y( C& X5 L* z% L虽然也是烧茄子/ r/ J: K, ], W& i5 \* `6 o
但是做法很不一样
9 G# D: u' t% S. a会做吗? |
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