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[照片] ·绿野花丛·(自制寿司)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:00 | 显示全部楼层
我抢沙发,哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:58 | 显示全部楼层
加州卷。。。
/ g) d4 n9 N9 E) V3 q& l! g我总是卷不好这种
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好漂亮
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:37 | 显示全部楼层
你用的是哪种寿司醋?多少比例?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:55 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-26 19:58 发表
5 Y, K" F2 J. E1 {. i$ |加州卷。。。
& R7 J1 B& t+ i0 a我总是卷不好这种
! z# g+ G2 E- u7 V7 D. @% a" z
这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:27 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:56 发表
  a1 y8 H! K7 R怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?

& x8 O8 T' i3 m$ w+ X1 D% b你真是火眼金睛啊,红的是甜椒,还有绿椒,红萝卜,人造蟹肉,其实这个可以根据自己的口味,什么都可以的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:36 | 显示全部楼层
原帖由 rob0591 于 2008-12-26 20:37 发表
3 k- h) A9 k$ U你用的是哪种寿司醋?多少比例?

  a& ~! w1 |; x3 _6 ]) _3 W醋就是寿司专用醋,比例可以跟据自己的口味,假如放一份糖,醋要二份,主要是凭自己的感觉。
鲜花(120) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 04:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叫“绿野仙踪”好听——
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 09:53 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:55 发表
2 G$ P0 u* }, n& Q8 U
- {: e! D' v7 u" i* L9 H这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!
9 k- u4 D- ^4 y3 U7 m1 O' o, D, o
原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-27 09:53 发表 ( a0 C( q; N& j4 [& _
: u$ }3 |" a9 j, F
原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
* N+ A/ F& w! ]1 \, ?8 C
切得时候刀沾凉水,越冰越好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-30 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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