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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。$ o% {5 G; K2 w; V: M9 A4 e6 _: n
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
% n  d* ]( y' c3 |5 G- B3 y, o1 a: q bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe! s/ C0 Z% _: h
tap water(lukewarm)180ml
. g# D5 T9 Z; @bread flour 250g( z+ t( [' X7 U5 _& n# p
salt 4g& I& Q% H& }5 _
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
& ~7 T$ j1 Q4 X# \dry milk(就是奶粉)5g- R0 F4 e5 ]: }6 Y8 N( u
butter 15g
  I% Q6 A0 M/ C& k. Q$ Sdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
% o1 u! q$ Y3 t5 n8 f) k不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
4 Q$ u: R( m* ^& U面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
6 b3 R0 Q" n! ?; q/ T9 c/ ]; |+ L( K4 A
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
* b; {; H0 K. i$ e& o- W8月8日 , c5 X' \! M. O8 B4 X
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 # C$ M' z0 N6 p
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
$ M8 [% }  v- z9 l% W2 K  @8 I2 `8月9日
) s7 Y' p% B9 I8 \: ?& H4 f10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
: x0 B; c3 Z. I5 g0 ]; E0 ?10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 5 z; a% }6 O! y5 X& X
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
# d, \% i( O' S* M6 ~8月10日
- K# h, i: Q8 h$ J) W6 [0 Q10:00男子400米混合泳 CCTV 1
! r, e9 O# m) X% J3 X+ ?2 I14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
: K2 {# e3 d# f7 }" j男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
6 S" V/ [$ w- B0 F: A7 {' X. B8月11日 $ y9 H( a- n. V1 N  Z/ B
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
( B" U- s/ R" F& h; D* P7 ]& M15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
9 T8 C5 x1 Y+ q: S4 D4 _跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 , J2 y- n; n$ h% }8 e
8月12日
4 L; m* c5 I" B  \8 r& u- L! s10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ) [) }; f# T- |1 E, r8 M0 L9 Q8 W
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
+ \  R5 U! @, N上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 5 d9 z0 I$ V  ~) K/ K
8月13日 . i& W8 J$ Y: ~& A( k& {
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
/ j& I' d4 Q' O2 U2 H7 I19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 $ p4 }$ H& F6 A6 M
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 + F  }% O) t- ^# r0 ~
8月14日 / K& Q7 F0 Z7 [* e( \
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 - h5 m! F* l+ ?; n9 Z
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
* e( S8 i2 D/ f; B9 c+ D  A老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 * h4 V2 j3 a2 d
8月15日 9 t+ u0 K  n+ y
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 8 j: u/ d3 C7 Q5 q
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ! j( t* f5 n* N( p$ u
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
1 w1 L0 r- y4 b- C8月16日
, n/ b* c" N6 o# s$ d: V( e18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
% ~- S6 K. Y5 w% n# I- c. D20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 3 ~6 m) H: S; u, c- g3 g5 \
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 , {. B( D' m& ~1 J
8月17日
% q$ W9 \# B8 \, {; X18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ' W( k; T( I: [
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 4 U. q" m7 A( a! C
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 5 r' p6 X6 i# ?5 u/ M
8月18日 5 T% B9 ]( d, D9 V% j- I. R2 n, B$ G" o1 a
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 6 s# @7 p; V; I' f
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 4 f! c& b2 m9 k* S" b! v8 k* x
wow gold
. H2 x/ g1 a+ Y! pwow gold; Q  F& F' x4 l7 z7 W% K

* w9 Z" G- T' {' G终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
* Y& r, R0 }! R* O: Y7 T; Q调整自我状态也是一个不错的选择。 0 _, H. I$ L! j& p6 F+ k! J

1 U' b. q6 s6 h: h3 k( S8 y8月19日
( M% }& k; X; l) C1 J) S8 _14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1   b* [9 f9 ]- P# a5 n, Y
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
' ^" O1 k! n/ |体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
6 T" ?! E% L/ D' {) X2 |0 L( ~8月21日 * T4 |. Y2 J/ f: P7 W' \4 A
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
9 x; g; Z3 D$ \" n21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
/ w3 T* M5 q: g" E小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 " ?( g4 k2 h" d% q
8月22日
) x3 p3 G# ^6 Y5 q, U20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 # {* @" p! P' P+ G( c
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 2 O5 n$ e  S8 D9 c7 ~, y
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 $ s3 q5 H9 l7 G# s
8月23日
3 [& o  U( e4 e* s20:00 女子排球决赛 CCTV 1 5 {& N6 \1 @8 z( Z0 e& Z8 f
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 ' [, T  l- N5 u) a
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
2 C: g/ |+ W  l. Q4 @8月24日
7 b- x# w( j3 }/ v+ \1 X1 ]) _# l4 ?14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 # C7 x. {% B, \* W& A/ X
20:00 闭幕式 CCTV 1 % Z$ D$ `! X/ U
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
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