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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 # J0 G/ P. C. j# l

1 n1 ~; Q( c  `6 ~! d/ v! C2 J7 r蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 & J$ _$ a0 n. L
0 G/ a3 q3 H6 W. ^
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 - H& b# k/ b9 z' p- }  o3 q

- K! M( D: f# \5 }7 |蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
" A- ]. Q7 r( l- `
/ U9 k" D, {, @" Y6 U蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
) [' O1 s% k# m2 i( {5 d7 _. x
' n9 r6 |) w% Y' C, m蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
& r# h5 D: ]9 I0 Z' e. T! l. e, h& E- `: V- R, l+ ~
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 - X5 J1 o- f$ G# D

& [! f6 }1 q, W1 l" y/ G( N蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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: [0 s0 U$ ]( _鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 1 n8 x* }8 X2 y, W, J. p7 f/ \0 R2 d. J

/ h" d6 s* a$ v; c牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 " @* l  E% ]! j5 q& f/ D  g( k' A

- O2 n' U4 N! C) x. h! Z羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 + Q9 m0 U2 M. |, W

2 }- b# J) W7 V8 Z( V" n% {猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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( e. f3 I% u6 k3 n4 q鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 . `" K' c2 p+ T' x, ]
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 0 d7 K+ i5 U; N/ c" Y5 ^/ ^

- d# I) C/ m/ a1 X- _. U1 j: Y豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类: 5 f2 ^3 v4 r9 ^+ U% [7 O

# U9 d0 u! d$ |1 Z1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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, z9 v, ~: G# r0 [, W, J0 f5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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& k1 E" v, f& y# s" ?/ e2 z5 F! G6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 & i, y! Y1 t' |0 B5 |4 e* m
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 / E. X" F% `1 d

: ]6 e) M  Z5 `& r  S3 {10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 ; g  Y1 F  X0 B8 l& G$ G$ V
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 ; @" m0 F' G% Z6 g5 V% m/ }9 N, ?9 L

7 N. x% D0 w5 K& d" ^12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ' m- M; w9 G/ S! b  x) m

& b1 p% B, h; F; C. N14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 2 Z, N$ f- y: h  B7 I9 g" q
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二、肉禽蛋类: 5 W6 [* b. t9 E! j2 O
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 1 u- n) m) g( a9 [: r  J6 M

" a/ u2 c7 A% L2 ?3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 0 G0 ?/ |( O7 \/ h
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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; D: d4 T0 ~6 T" R% n5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 7 f& K! W+ N' a1 ~: z, l4 \6 N
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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, a% {) o5 w" B7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 0 @. I- W9 C8 q* |! @. s

3 m7 n& E; R% O$ E* O  t8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 1 p3 z; y% Z* d, A0 K0 {
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 ! U1 O! g/ _- ?2 U

' b5 L  ?* C0 f' f+ q' ]10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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4 t1 n9 _4 d3 A' n% L: U  \三、水产类: & Y: A# N& j4 K! r

: ~+ C  T; ]' _4 t; R1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ; d# J. \* ]: @3 O2 Y5 L
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ( f; w; T* H1 W( C4 i* ~7 i. H4 l
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 ( l/ F. u  T0 }4 A: P& h

1 t# d' k! A  f! c; B# @& l- r& l/ e4、海带;不宜与甘草同食。 6 c& F5 o& {6 n  O) c( z4 J

; L) Y! }! i  t5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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- ?4 G2 |* Z5 V% }6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 ( ?  k+ n+ m! j. \( x, N

, x) ~2 h8 R$ D. t3 ~& Y0 H' w7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 6 k6 n' E. ^7 x7 w9 P' V, h# i

5 j8 X! d3 x8 K$ W8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类: : P) c5 ^% J' a  o
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 ' u7 i& g; g* T  {! ~7 X5 r
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 9 U6 `+ Q; L: O6 D. ]
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 . o" k$ w6 ?7 z7 C% ]

5 j& W! C8 T0 M) w6 @/ z4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 6 G% b* @8 ^+ @8 n0 U

- o. x; n- R. _$ b) j# i5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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  V. w% x+ t2 _( A" B9 {3 {5 P1 |6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食; : H* ~5 _' o% |3 A8 f

3 R* q% B- k# g* N+ {5 `8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 8 w& M+ i7 Z; g

0 w+ b5 @# f0 B- f( }6 N/ g10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 6 v9 ^! k6 G( U5 v

# A6 J; A" ^2 \* U6 Z& R) O2 R11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, ( S& T& A. a1 m1 t" ~3 E: S# E6 m8 G
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12、柑子:忌与蟹同食。 5 m# S$ {' C  I8 J# }6 a
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 , m8 ^( B) Z% \' o! |3 D

9 ~# J( }- M/ y2 f9 ^3 G' U9 \14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。   Z% n& u4 |1 K+ G
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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* `1 d% t! F$ A! A/ m8 r2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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$ v3 w: O8 E0 ^& C' H% Y3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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5 N' ?0 ]$ I, [* Z2 F# V, f( j, D2 ^4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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" u/ [7 f+ z2 B% \; O6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ! M; ]* a& v8 I6 c% X

9 ]7 \  W+ ^8 h" Y0 L六、调料饮品类:
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/ B( ^, f* \* I' y- z( y1 J1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 : }* F8 L( m6 Q$ c

9 N! h% Q: C2 X2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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6 o+ N% a3 R* `5 j3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 - \# W" s; Q: k

5 i" A% T- u5 Z3 H6 @: |4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 8 J  o1 d$ D8 ^# E

9 w4 o+ \6 ^* J3 O; m: p+ }+ f5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 $ s! I; z) M& |2 G/ r( J

; B, l0 P  n9 x9 {. u. s2 ^' X6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 , i# w" y% D7 @5 p$ N) a

& [1 {6 U( m2 \# `" T4 _# p7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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" v  F# I6 b8 G- k# S9、花椒:忌防风、附子、款冬。
. B- P! ^% k) g( ?2 z$ O1 K) D: {; P0 U& E- p* S8 f
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
1 B: o8 F* K9 [+ D
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

* R/ O# L# m# a- V( U$ ^7 F) ]1 N
" W2 \  i  [# k, E1 l, G不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。9 H, t( ]1 h- t$ {, c( v

1 O$ ]9 x$ u0 }6 F, a3 q 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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