呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

" G0 z" F1 F! T2 s) N2 |扫似可门的超级窝了马。
- O( X! Z3 t8 X& @, ^* U5 i
( l9 V- G* ]6 b' L$ o4 U( E' A5 h新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 s8 F& m- t3 N) |) ?0 n. S其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
$ R! V  C5 }1 D) B' w' @+ T  C
) H) Z* Q: l4 C# Z, X大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
5 X& R1 G2 P" {3 _
! w! g1 Q) v1 |5 ?买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
' R3 g( W& }0 _: T1 V9 C' {4 n! `
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


, _2 }+ g" K5 k( Y; A6 `9 u





2 O' N; o; t. E) k: F王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
( a& M) l6 O& C9 a3 B老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

7 p* x1 I( z$ M
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表



9 Z  u# i4 e2 }4 d) |等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

$ d/ w' s6 `0 q1 n测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
+ O  o# u1 D1 @0 r) q1 t" i
扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 M) m+ R* _7 n: P其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
2 T/ _2 s( F) Q0 T8 s) [
9 A7 \5 c8 U4 s# }  ~大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

! W9 v6 g# F) Y. \买烟好了的， ...

) }& l5 X: G" A9 z5 h9 O; Y: v( K西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
! s. i7 ^% S5 S% @- `7 Q3 r& n对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

8 ?5 h* C* _, d/ [) C这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

; a1 l; A( E9 x$ }2 \+ l测的时候，我帮你吃。

! R; V+ W+ f' f. G. G- i$ `3 p我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了