 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
|
正月马上过去了,整理冰箱,发现过年时留下的蔬菜,品种很多、每种数量却很少,于是全部清理出来。
, ]( a$ S0 ^2 x1 l. O
, T; C; d+ c6 u! I( y香菇、河藕、芹菜焯水" x* W" h `% i: S
百合、彩青椒洗净
# N5 J X0 K9 s/ a' |/ Z
+ R; d" b6 J5 I ]' u2 @ b
( m, U1 z7 a' @- @$ a
8 ~; @ y0 q% B8 K然后炸一些腰果,胡萝卜切片+ S+ o1 b, k4 {# U) s* a& e0 \
& \9 U* X; Q8 Z; P8 J* H8 w

' }: o5 v) J* B6 p* G S/ g x3 V, c! O, {% F
最后勺内放底油,姜丝葱花爆香,然后放入所有原料* o) O9 e& m. d) Y, _
加入盐、味精,最后用水淀粉勾芡
; J8 A8 q! u6 u6 q# \8 Y& I( u% ]' N淋香油出锅" _. \/ ~! q8 F3 [
% [1 a q. M/ E, R- ?/ j& W |
|