偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
! ]. t# x( C& O2 Q# C0 r
, `% ~6 _# n/ b. _, F俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
  u$ l, i9 A+ x- x8 k. _
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

4 l, `1 V3 T1 x4 D9 Z' b同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
. \7 ^4 x+ B; a- c) @' G大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
+ p) ^/ |  B* I. n  R5 h1 ?8 a
0 T- \* A: B& W/ D俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
& l4 v; t% C5 [9 R
6 A7 M. N0 C" z流口水中........

3 K# w) M: ^) B6 G
/ x1 i4 J9 }. _; c1 {' J( W7 ?大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
) Q% f( r. W/ t1 a# H  Y' }先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

5 J0 B/ @" N0 J' ]0 b喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
& U6 a1 Z3 D9 B7 Q6 W) r- T
# N$ w" p7 g! ^4 f7 s) \% ?/ J恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
% g& H6 I% K3 R5 G, e3 a6 }松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
! W  ?( ~* T. M. Y2 w. u最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
' s1 @* s# D& s2 J喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

1 |+ {8 d& W, p: G- [知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
4 a1 O. G! i5 L. o1 O% n清爽,鼓励一下!!

4 y0 t% c- ^% b. E) x8 Q2 y& l4 f谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
0 L- [$ e5 x1 p) a3 C大头美女，厨艺精湛阿！
/ I. V$ m7 H# v0 ~问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
( A/ Q9 `. n9 S6 g( n$ k2 H/ R那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
0 D0 E: C( L9 D
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

! g7 C9 V2 H# |不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
3 p4 c/ O8 c& Z( ^- e说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
) S( p# t$ g4 @, S$ d9 P那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

8 P/ K6 ?/ D4 G$ z) w错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
" A9 q9 `8 x& K$ V+ W0 J, O大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

1 F! H) Q: `0 j 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

+ @1 J* v, J' P8 W7 P; H你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
4 e  c: x6 ?5 e: I那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
1 H# c( G2 c* ^- x0 N8 E
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

! d* _8 \+ F& B5 o热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
7 z, F" _6 X3 \+ R4 m* a呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
' v: y! A) U/ ]5 {大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
3 N, l4 l6 o! Z; K$ Z: ~$ n大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
, m; t0 k5 D- @4 d- n* d2 X& G
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
. M- C7 m# M8 y+ k
9 z' h) \  u0 C7 t. _+ B; U1 P, q流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
8 r% B6 p7 O  W. n, ?7 z

$ a2 ]" V0 L1 T+ x; R大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

. B- Q  m+ T% N) h打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

9 w. l5 Q; |" ?5 ?1 m+ D6 l6 S这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈