蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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: O* [# ~: U" N% Q" t6 k# b3 @西兰花切块，焯水1分钟



) p3 \' B2 w: b! I勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
$ C+ |% w: d3 d3 [2 _4 A然后盛出



9 Y* J' m1 _- i/ Q6 m+ v8 h****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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4 E. }$ a6 H/ r( V! ]) o底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密



然后倒扣在平盘内
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, C2 Z( a+ ]9 W+ Z3 D" \+ A  r9 n) A最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

3 B" J$ T2 A* G
哈哈。