南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。

) A- b  D- H0 I3 v7 C9 n. `哪位能帮忙打出这个字，先谢过！

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用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

+ u7 c( T7 D8 U" H加水，中火煮南瓜，到水快干。

0 h% F- h/ S; e# c加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
& V* ]0 ?0 ~9 a! o4 A
2 w- e( D+ O6 @6 g) E+ M揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。
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1 Y( }! Q/ o, O注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。

$ q- ~) `- i- v0 E8 q$ m3 j4 N[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

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配上鱼泉榨菜，更香
1 {  Y  J5 \( s6 l7 ~. C, Z, U

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蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
- F& D( T0 E1 u- l0 r: [可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

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8 J/ U. S1 p, Z3 j! Q应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

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3 v" F2 m2 a) L7 y# O4 A嫂瑞，不是嘀。

5 b0 q7 B0 D' c; v辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行