![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌; D, n% ^( {( x; |0 r3 L+ u8 p
主料: 珊瑚草,
/ X% o, q! m& e, v! b: k4 G調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
; `: O2 d8 l9 Z) [& v製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。5 I$ p3 N# [9 }& _3 g ]
特點: 爽脆。$ ]; V( M; L& {% |* E3 p$ J6 \1 f
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!% ?6 H) _4 ?7 b
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