鲜花( 283) 鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。: | k# H, C" d; U! q5 G& _
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!4 i; }- s$ O; I6 N
6 n' ?5 X7 `$ r* S9 w6 ^; g. B: g9 Y 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”" M5 ?8 m" ]+ @) p' Q6 m# J
——吕温:《三月三日茶宴序》7 {# e8 U+ v. ]' _& ]/ Z, Y/ _) T
: n1 w3 f. x6 J8 x “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”5 T5 @: F" E9 n) A- u4 N9 C
——徐渭:《煎茶七类》
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; g, E+ y& v, F5 M0 @3 q$ Y ^$ K “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”+ H5 j4 d1 A8 ~2 `: s; U, e. c
——徐渭:《徐文长秘籍》% Y9 O9 n9 o" ~- A g
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
& K4 M9 _$ p4 G- T0 b. n——冯正卿:《岕茶笺》
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
1 C- I# X6 I6 }7 w5 s——屠隆:《茶说》$ `' R5 p( ^+ C O# {
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
- F* X4 Z5 k6 u/ h0 U——许次纾:《茶疏》6 |3 W6 i0 ~4 p: o
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”# F$ S u q: m0 W$ |/ R: {
——许次纾:《茶疏》
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7 Q2 } Q) J0 a$ E9 [ “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
2 B/ [3 C5 k2 [ [——罗禀:《茶解》
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/ r/ z/ r* G6 b/ l' i3 i) h* D “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”/ n& q3 U6 \1 f& {$ V$ t# E7 x4 J. w
——陆树声:《茶寮记》
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' T( w% w0 l' ~1 ?) X# y6 ? “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”" ]& Z8 { L8 c. D5 v" k
——文震亨:《长物志》
. J: x4 t( V# i9 ] 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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