全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

材料： 油豆腐皮四张
: O' {$ s5 g$ E* c& D调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
$ ~3 `3 Q( o' b/ p7 o　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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' v. D4 m: i% P9 [$ E: X3 k) K全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
% e. b7 t, m' f8 B/ Y! h(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
, y. j% d, S* J5 T* d* a+ a" {主要做法：煎
( D' }; Y* E. `( Y! Q操作步骤 反馈
5 Z2 y1 N) Q; S1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
/ P) W- N4 L* v' d2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
/ h' m2 t- i" ^/ w3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


4 Z3 H+ N  Q5 h; ~9 {% m9 M8 g全素行地址：
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