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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
) ^6 T% r9 G& z# D2 X5 m  c5 k2 L1 z! N
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。% f" m9 m4 q/ {2 B6 Z
2 B* z. [$ }$ o
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
0 s" R" F8 l2 X: i% n: M7 V
7 K4 s6 I* {# T    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子% Y4 Z- Z) q1 ?2 |: _; A
5 p6 h; e# S3 u+ w0 h% E
“发面和蒸馒头的方法”
6 [) Q  I, }" [0 f
3 m4 K7 n$ r5 |( }2 l$ b( t* Y; X3 o" S我蒸的馒头特别松软,好吃!, c- N6 u( l7 Z8 R' ^% Q/ X
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!; P: K. G4 q' F" J
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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