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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了  ]2 H8 H- V7 n& ]+ @9 Q, d, i

, ]$ s4 M) u* g8 N/ }7 N2 q& ]看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
. u! \5 p% \$ H4 v. @6 O; g5 T0 V% C/ D. y/ ^9 R5 M. m6 ^
我陪了白萝卜做的花( e& E& G8 G" S; n+ S
# Z1 u8 S2 c6 I1 c6 c
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
6 k# x8 q$ ~) C7 d
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
- R, ~, |6 G: U: C# f这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

' k: U! l0 v( \2 a5 o0 S' s, Z0 rwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18! k. M9 E' {$ Y+ q% q
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

, l8 u. W/ w! e) G鳗鱼 是 eel
6 A7 Q+ b& j  ~" @- ?- X; _  l" |7 x% B: ~
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44) w4 u4 S4 N7 [+ i
强烈要求逞饭
9 f8 F8 F. f: f7 @2 B
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
* W" ~! }$ _  m  e& elz好会享受生活。
$ |! |) h9 j2 }* d& M
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
) S! s# @: e& I/ `
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:208 ~+ v  M  p8 z4 b* |9 {
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

( Z# W1 d6 H4 }4 g( E# C& l7 @
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
  K: d* V- ]6 _* O這分明是專業學習過的,這麼會做。

/ e' Y$ v# g0 }好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  E# l% S+ h- f# a
9 U3 ?% C; l+ B
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:528 H- P! C+ l! @3 N% }+ i% a
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
; s: {7 ?2 g$ J9 _, }$ T* r# m
  e5 p; P" u. n! o' N: n0 `我陪了白萝卜做的花
5 `! H- Y2 o1 n/ u$ D5 ~
秀色可餐!佩服!
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
0 z6 E; n$ r( b4 L生可忍,熟不可忍!

# ^& Z; j% J+ q0 f& X& n我是生熟都不可忍,哈哈
; [0 z9 d5 w4 u" Z
2 Z# _$ V. T; \# }$ C4 x/ i* A年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00: B) ^0 _- Z  }% Q! t7 [; r& z& q
我是生熟都不可忍,哈哈
' W, S0 |8 ~- Y$ c: `
9 K! D$ ^( n9 i! r7 J年轻的时候特别偏爱生食
, n. e/ @9 y2 P9 J! ?
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16& L# g# g1 Q2 \/ Z( A9 ]" S
授冠以“吃货”!

) H+ S' s% Q# C领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
) y: i2 h" E- ]' D9 R
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
2 O/ T' [. O% Q0 D) b" V7 g' y领了!
+ ?" J8 I# B* }, h# n) @
正式授予“美食家”!
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
/ Q) W8 ~% A* |6 f' p- S$ \秀色可餐!佩服!
9 @% t( `0 A; R% k
知己啊
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:406 b/ M) H& _. w7 O& N) P
知己啊

5 W8 M, h7 [& {& O" i3 \+ [$ w我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:494 u( G: s+ t* N3 N" R1 ^1 N# p/ S7 `
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
9 U% R& r& h; y3 R9 y; p& u3 ~4 R
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
' \0 K( c3 P: u) k0 L我给自己的ID比较占便宜,偷笑
8 X# J9 j! d% F% @$ O3 |
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
  K* O# n" Z* g' R/ L知己啊

  B# E2 Y' H2 L: J早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!, G, d  a3 J' @9 Q( i* k
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
' Q. @, c; G5 ^1 d* d6 x3 _, z- p+ V" l* B我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
( F% L" P( f- G! z: g5 z
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46" l8 S4 @; D* l. [) a
还是你们,近水楼台先得月!

% y* e8 N6 g/ |% F, |哈哈哈哈哈
; b- r9 d) `# v- s- I( y" }6 r1 t( Q- C1 Z8 p  x! c
' M% S( _$ p, D2 _2 p
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
) ]0 f* n$ w" P) F3 M) s
太没同情心
9 Z0 |8 s" X4 L  Q2 ~6 e
% {/ i0 G' U; z& ~
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:331 W2 c" z1 |& B1 X6 t4 f
退一步教教我们可以吧
6 L+ Z* f- Q7 ~8 r. T8 F
好啊
7 _5 |. L0 Q7 t8 J  c$ z
( d0 X% i0 E# I0 Q6 R/ x- z先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了6 s4 ~: l3 D% P) Q  r: a
  p% i: p- d4 H+ _1 A
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用) x0 p! f- |8 B1 q# s
) ^* j% k! E  B5 |5 B
牛油果 黄瓜 切条备用
4 E4 T$ J: _; i! j/ H& l% O
# U& p8 \. \( F7 Y; ?9 m蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
! z; d0 w# a3 q9 t0 J/ t  ?( A4 Y' W7 t# v6 t- {9 E( h
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
+ c1 N- R1 q: w; }+ O5 C% Z
" M, C4 p  W: G+ o% r# u; ]试试看
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