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四菜一汤过节喽

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 PTL 于 2014-12-26 23:47 编辑
& N' K: l7 d, T3 F) h0 A' b' m' ]9 N5 V
香芒牛柳
image.jpg

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:33 | 显示全部楼层
蜜瓜海鲜
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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:36 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香蕉魚
image.jpg
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:38 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-26 23:42 | 显示全部楼层
还有一张图大过1M,传不上来。响应号召,四菜一汤过年喽
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-26 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
美味佳肴有节日气氛。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:28 | 显示全部楼层
我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 10:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 11:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
richardzhng 发表于 2014-12-27 10:280 e$ c5 {+ K  I% b
我哪个菜也没见过, 不见外的说, 那天让我们见识见识? 太诱人了.

; s+ P9 B) [0 R- b其实每一道都不难做。只是用料上要精选。我提议香蕉魚时,曾被老公嘲笑是上不了台面的垃圾菜(无骨魚段中刨开夹上香蕉),做出来后发现真的很好吃。孩子超爱
老柳教车
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 11:21 | 显示全部楼层
求香蕉魚具体做法
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-12-27 13:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 PTL 于 2014-12-27 13:35 编辑 9 W6 S( o+ `: O0 f2 r+ U! Y' w7 c: x, x+ |

0 O7 I. V$ N3 x" c6 B步骤挺简单的! u* T% i$ c9 Q& T) n1 b
用Costco 的pacific cod
6 B+ W2 P* ^4 B/ L' v7 a. @4 T切段(1指半或者2指宽即可)# x$ }: u# ]. w) d8 p+ H) N# J
在鱼肉中间刨一刀,注意不要破坏两边(刀一定要薄)
4 ^: h7 C& u& _" m- [4 Z0 C香蕉切片,夹在鱼中/ x. d+ a. A! A5 f
蛋清打散,把鱼段在蛋清中滚一下,再在炸粉中滚一下
3 f( b4 w- h1 c0 I炸好鱼段
8 o/ W/ p6 k+ f. G浇汁(蕃茄酱和糖,水,淀粉)
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Good food and excellent presentation!  Best wishes!

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(646) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
四菜一汤过节喽
鲜花(94) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 17:15 | 显示全部楼层
好诱人哦 看着就饿啦 哈哈 手艺真不错!
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-12-27 18:45 | 显示全部楼层
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 20:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高手
7 `6 c# C9 ^3 C1 C5 w* K9 c
9 k+ _. q  m1 k: l这几个菜都喜欢,好看,也应该很好吃的样子。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:50 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-12-28 21:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
老柳教车
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:52 | 显示全部楼层
好有创意啊!
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-27 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-28 12:25 | 显示全部楼层
独特,有创意!努力学习中。  
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 07:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好有创意啊!学习!!
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 12:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
很精致的菜!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-29 13:15 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(267) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2014-12-26 23:37
8 r, ]5 p; n. ?) l! i3 c5 b5 R  w! p香蕉魚
9 f5 u! G. y) d# z/ v% J' D6 I
高大上  v0 O( y1 C( s& V& u: A
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-12-30 19:06 | 显示全部楼层
垂涎三尺!
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