 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。( C, z# O- B; ~
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5 G+ s" t7 F0 f5 B6 V ?: Y关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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9 M( p$ y& n; o- V关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。
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8 ^% O5 L5 x/ B. n. B 肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。3 z; K8 P- j* O; z K; w
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，$ y1 v- w2 Q9 \" m$ e+ f; o* P
$ A. z0 H5 H# Q- z1 Z& ^" } 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面
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揉的不够吧。 * Z+ t+ N5 X8 \
0 }- |7 s& V: T6 N% F$ B" j7 ?关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。 1 R( q* X; p' s
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。! |9 Y O' a3 L, O" f x
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头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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