【萝卜吐艳】：开花的君子

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: h( `; f4 d2 e- ]1 d( E那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
4 Z! c1 H8 \: w他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
. |5 ?" O% J+ c' {4 [- ^0 [7 |, a7 {反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
& x9 p0 b% g# L+ F, F# c6 y# S& A生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

0 a+ ?# Y/ |+ Q" f# ~白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********

7 r7 W% c8 n1 K材料：白萝卜半根
5 ~. o& h+ H; }配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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" \+ N$ k/ i4 r3 M做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
, X  A/ B" X/ V7 t* [( K* o2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
; q  [0 a; n* @9 ]5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
5 p4 L% n3 A! x' Q/ [( ~6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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- f+ q% Z- f( j. VTIP：
6 r. n8 v1 [* p  r# `1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
8 a, d" Y* c  s' _. j$ T9 G2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
% a' o, X+ Q9 X& C3 l- D5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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