埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2199|回复: 1

[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

[复制链接]
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 ' q3 K# G$ J0 ~/ `) ]# L  T0 E7 z

% ?* j5 g% ?; E, t5 r! I' i礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。  Q" `0 P. n( b+ ]9 I# ]& O% F
我这个传统的中国胃,完全可以接受。" U/ f3 t* G% Q& ?

6 A3 t; @+ Y. [& `7 Q- L6 G$ a先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,/ z" ~3 S7 c; J
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。4 U; C- y: c; v$ Q' W4 h
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。5 W1 g% Y4 E1 e$ a+ A' C' U

' w' @; u' \0 F& E) I8 N香香的。好好喝!3 q( W) t* I" ]6 ?" v
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
0 S, B1 F# T, K: [& x1 K6 V* u# I
8 _# P: k' b5 ?3 b3 m4 M/ E, R! ] potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-2-25 22:15 , Processed in 0.280319 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表