清炒佛手瓜

summer_tina

想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
8 C/ a, m1 [0 y7 g* K1 `8 j正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
8 x% A0 c1 W; Q: h1 }3 Q如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。

) N! X7 Q  z# o$ m) [( n, [0 F佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
. O; M8 @( k9 r6 p油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
$ b  n$ z) X* {1 f$ ?* y' L不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。

2 Q9 h" I2 c4 d% c* x( m. s可以午餐的时候跟米饭一起吃；

我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
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amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
4 l4 K# {3 q! l- R+ d; F. j; g不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

那还行，下次去买点，谢谢啦