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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。! G2 [) x& R- X% j2 u. H
5 h, G/ k4 W8 U3 D4 X$ Y. x+ T7 E
  调味料:0 {. [+ n' C4 X: s# }. m- z7 q
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。" s$ h5 f1 K% r" y* h0 s  [! i7 w; p
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  制作过程:. U  k2 P# {. W" Z

' d' e1 B7 }- A; ~# C0 `3 n4 h  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
5 F1 R" g4 s. f9 l) }/ V+ A4 D" j; B7 n
- e. T, [  T7 }) X  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。+ c$ ^1 I2 B  R' X* c* S
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  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。& }! \  Q+ s$ ~0 P
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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