 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 . W$ |& L$ G1 L! L8 F4 B
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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2 c( o3 w. C, k' A& B0 F# y( Q(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
3 ` d6 n) w( i, W3 _; n7 q$ y. q及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 2 G: [) Q( c9 P- B1 E
2 T" P+ X. t. _% }% w(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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4 A: g! @# S9 y4 J( S" E(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 9 H8 w8 N! b# b4 h1 j/ D
& ^" h n- i2 U+ m8 [! c, U" H8 ^(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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會導致動脈硬化。 " v9 {7 |0 \) `& P* h1 d
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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; B- z3 \4 X* f9 f8 l(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 ! B2 O( F( ?! [1 H8 A
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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