 鲜花( 87)  鸡蛋( 1)
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前几天看着新闻, 想回去大吃但 3 H# _1 m. N0 {$ Q/ b
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: S' X. j4 @9 Q0 n6 j4 E" p食用油使用量-(国内食用油产量+进口量)% f% F4 y- k- E0 G; J8 G' S, E) y- G
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=地沟油的使用量- T2 e* x5 W: G: w/ @, C/ ]
3 J2 m. \' _3 b) \ =每年至少200万吨地沟油返回餐桌( J+ Y. Y7 ~) N( }/ d
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公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件引来全国性舆论反响,华农食品科技学院教授王承明昨日接受本报专访时表示,不可低估地沟油重返餐桌的全国规模及其造成后果的严重性。 J# {- d* |; x9 x
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从事油脂加工研究方向的王承明分析,用全国每年食用油使用量,减去每年国内食用油产量和进口量,两者差值可能就是地沟油的使用量,这个推算的数字不可能十分准确,但基本上能反映地沟油重返餐桌的全国规模。7 {( ?3 w& q2 [2 a; x- }
8 Z4 t# h* u' m3 L. p& M 2009年,这个差值是400万-500万吨,而我国一年食用油的消费总量大约是2250万吨,可见情况的严重性。有专家说,我国每年返回餐桌的地沟油为200万-300万吨,那是比较保守的数字。 |
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