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) h/ h3 k$ i5 p# Y6 U2 b本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!
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; }8 f* f% V& N q, S/ {本书特色
6 I+ C2 h7 q# l1 w% y6 Q1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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% | w0 E0 m: d: ~. ?. B2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!# _ s0 A6 F( [
7 C# c% K- A: N" }4 S B8 ]3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
7 Q2 V! G2 I# K, F- L而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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, o, l8 A/ c/ h/ m: M5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!# h% x4 a0 x, b/ D$ G
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【档案名称】:cook.1001.rar% \! o( N5 ~' u5 v# R8 n% M
【档案格式】:PDF格式
$ [! j5 F) W1 b& j% k7 S【档案大小】:178MB
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$ K9 L" U: k: w2 _【US】载点, G! G, x6 x3 p
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW1 G- v$ Y# U9 Q% Y3 l
Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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; G- B( E# p9 L1 M9 A. u% x【FSC】分流载点
4 y9 ~; M! ~+ b. x) |Part1: http://www.filesonic.com/file/1064674491: B4 X2 ~8 A! A7 T* t0 O9 e3 S2 D
Part2: http://www.filesonic.com/file/1064674501) J5 Z- e2 ?4 @( X: }2 C
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