【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。

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0 I' k5 a1 U5 l4 G除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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$ B0 P/ l2 [9 {但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
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* D- b3 H6 C( @: y  A; r同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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/ b, R. s: Z+ l如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。

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& I* V) g! D0 V************* 海带冻豆腐汤 ***************

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6 N8 D* E' t8 \( h! A: `材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
海带结50克
+ K3 ]9 U, L5 y1 n4 _+ a蘑菇50克
1 b3 A1 E7 S/ O; g7 \姜2片

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* q/ a' b, O* I% o6 H* o- E/ k( T做法：

, V, S0 j% V  L! e1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
5 L; T) S1 Y7 {5 y8 B2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
! ~5 @0 G$ U9 H$ J$ G" h3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀