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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
1 i4 i& K6 B- G% p1 J# C7 f" j( }% |$ b3 c" f3 p, t4 T/ C
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
/ X/ Y; ]" ?% A1 I2 Chttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs0 Z: L0 @0 b6 n

! U9 Z6 e+ h8 L# ugravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
0 W: ~3 m3 ~, L9 U6 t  K% M4 f) m  t3 [: j9 d3 q6 u( O( X& j8 e
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
3 @9 M" _9 r) |
' X& N. f+ e' G4 ^, m; e5 M. m
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 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
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