创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
8 Z3 w* l$ H3 P  [% o8 [实际操作时间：5-10分钟
% L, a! b, A/ \5 m8 h) A6 }制作量：一打


) f5 z  ?8 {# R1 A) p$ J1 l　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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5 H$ \- k% A! ?, h/ U所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
% d) H5 A* v6 y, E1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
: {1 ]% P. g5 ^2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
6 [9 Y4 v& F  I: {( M. {3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
% U+ j* G  ]* w+ v9 V, u+ a: ]4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
4 O5 \  i: V9 h( ~! Q- j+ k' i; f) d7 y( [5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

& }0 d; D, r1 J% D5 P勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！