 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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桑葚粥6 i3 {! M0 x! W6 x! k
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。7 X6 i# f# {/ J) a2 g
- ~1 h2 {# Q% K9 {3 Z$ F4 `5 V" [做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。% j* `, J/ V- Q d
4 _$ W) Y. y& A! m2 w: Z功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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|0 o% G+ B2 X: z决明子粥
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( p+ K' M2 _2 k% }7 q! W6 ~! m" z原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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$ P* i- K) _! |) \; t' }2 J: t做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。4 ]) A1 Q0 `: f6 u, m3 u& w$ \
6 M8 Z# _2 F3 S# Z+ v功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。* R- _- \0 ^" J8 O% l) c0 y
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猪肝绿豆粥4 k- g8 b) }4 c" P
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。% N8 I- j- W& s( a- B
& `6 c) K) A! D9 \6 @做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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; k( {9 b! i0 O2 s1 N6 O0 S桂圆鸡丁紫米粥
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2 | e" I- y" k* J$ u& m+ L材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量
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( g/ }$ L+ S% c做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。# e2 H' n$ E1 K1 b
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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* l0 z- v6 I# j" y2 u/ s [4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。6 x- F& k# G- Y5 }5 f" v5 F: y
; }* X }( z7 R: k9 d4 d功效：补血养颜,增强人体抵抗力。; s$ ?4 P" b) a/ y! w9 N$ T
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山药萝卜粥0 ]' D2 Z+ ?; r7 @
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 # {6 ~* h" M" f; R! K. V9 Y8 r
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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: [6 x* l' ^- U! L' Y* d' Y1 ~1 H7 T2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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8 |+ ^, h- V( u- G2 f3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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: L7 G" y8 S* x% ^功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
