Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
- V3 c! P1 v( f
, r4 E& H6 I8 G! c谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
# Q5 |" K0 Q' \' q$ ?: X翠花 发表于 2009-8-19 14:26

4 v& _6 w$ X4 C4 v6 D7 i0 R) c
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
. W9 B0 A) u: D0 K, A7331 104 Street.
9 {. w; d- ~/ d& j% VLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
% S: d4 G/ M# R; h$ i2 J
9 }; K) \' Z$ ?Tuna sashimi
' z/ Z! h& c; Y4 s# ?" D, f9 N0 QSalmon sashimi
$ O: r5 h4 n6 V5 C  Z* ?Octopus sashimi
8 F: E4 s/ N! g1 v3 A
, c& I$ r% B7 i8 JTuna was very tasty.

8 z, ]" b/ {- q- s. A1 U" ~& c谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
* |  f) G: g) `' SDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

8 |: T% X: I' h! g: R  @1 @是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.