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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??$ }; F% c. ^2 p
! F* P. [( e& y5 _; f! y. Z1 j5 ^/ _: d
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??: V/ [' g/ I* ^  c# \+ q; n
' d' J9 a& T. U2 t9 q6 e
谢谢啊* \- W  L9 X7 g; R3 e/ r1 M
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
1 a' I6 }% a* n7 S% A; D
& o' y# g+ e6 E/ p) \. L
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
# d" }4 v1 b; rawake 发表于 2009-8-6 14:02

6 t2 n3 `2 T/ r/ R/ t/ F% k; @- Q: O* [$ q# U) P: h' g
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。  {) e$ ~7 H: @
2 S; Z2 u1 ?' e0 Y$ T
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4258 Q! a: X  h$ n3 U; v: y/ S9 `# L
# b/ P% l) H1 V" @! @  X
BBQ  5 min with flame
7 {6 y: L: H- H1 C) `
5 x+ Z9 _7 u' g. r1 ]5 d+ i7 fit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....$ `" g- |; E$ b
4 S% q2 R: i5 g6 ~& A2 q: ~5 h

' }/ \3 v) |# c
. g6 Y* e2 g, S5 D4 B5 o/ r
5 M4 p9 `6 m1 R1 ]0 D3 l! ~keep an eye on it and sample.
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