哪裡有好的燒臘?

BestHome

哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

3 G0 x* H4 I% V3 G118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

, u1 Z; L# k$ s' t. T& Q差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
. I+ G* _/ y, R5 Q. T! D$ K三思 发表于 2009-8-16 22:34

/ V; [: p* C  }; V) x0 r/ _" z7 j# o
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
* R) L% [3 O. P2 l3 P0 Z" U- ^* X最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
' H* I+ X6 n( w; X價錢和成本是成正比的。
& P$ E, c) w. v  `% Q, _# q* Z而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

# y2 k" |4 K4 f, i
7 s% u" b3 u( G; ]8 J8 T/ ?9 D118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
" H7 P1 z+ J3 x7 _; f" w郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

# f' w& _( a$ R8 Z
/ V, Y4 W" N' J. O' d: w看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
2 @& _% a) k( w0 o, B8 P怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

5 M0 X. }2 J! P( u* n; D誰說加拿大不允許吃鵝的？
( v$ w5 o$ {' i) V  t5 }# L要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
' K" L8 g% p, r1 o' [kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

$ r' p0 S8 {6 G7 p; m) {
多少street ?

kingsnake

多少street ?
( M0 E, r" d: a4 L# }- H. {weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
' ^, d9 t' V2 C1 n0 r1 a有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

3 p; I) x8 L" q% `
118Ave 97 St
, \+ L2 i/ k2 S3 D- Y1 i' d. O* ZBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
2 \8 j8 i& A5 f6 B9 _
. z( D9 }0 Z" r* Y# m4 Q很多老外幫襯的。