请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？
6 N. g: }" ^) X; _& R
本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）

$ c9 P" s7 Z& ?( Y) w9 S! W7 X请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

6 G1 I( K! z5 ]6 l) y可以说得具体点吗？
4 `5 u# i1 W% }: Z# @! ?- q8 ]smoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
) i1 r$ V3 M* A唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
- U$ @, Z5 D, X1 @6 U' D可以搅果汁
  v0 N2 q' c6 t6 h就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

% N1 _3 Z0 F, X4 S- T. E; t5 B( q要不要放水呀？
; ^6 l$ z* }4 b* \5 S所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
2 X9 d: p9 R3 ?
( G2 J7 o/ B! L' l
可以说得具体点吗？
4 V5 O; f0 k4 T' u/ g; `) hsmoothie又是啥东东呀？

) q" n  S* }7 g
( C! f) E6 E" E) [' X7 z冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
9 T2 _2 _  \& `( V! j8 x2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
& b1 e9 F/ U2 d4 W8 P6 _+ q4 W

7 E- [; s" P% e; M& ]* B+ P1 v' J( E. x可以说得具体点吗？
% L9 L6 R4 v7 }$ d  A+ a# jsmoothie又是啥东东呀？

  J8 n3 ?! |9 D6 u0 _
0 d) v! J- B5 `' [一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。

两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
9 S0 U) q! x. n/ l
早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
6 U- l  D  r: r% Z3 E还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

3 h# h" L2 l' Q9 |
0 s9 [: S# x, J秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
3 ^; E6 ~9 y# W; Y调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
2 e& J' q* C4 C+ s1 V你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
' n9 D4 h4 l% @0 y# z' r! y1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
/ n; x$ ?' H1 P% C3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

, j. {. O: ^' s/ J. {6 `; }
# H5 L+ P9 o/ }* k4 i1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
6 u5 K. X4 W  t7 x; L: @7 c4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
* T* a/ g* H2 g; g3 m- c
" y9 d) o/ v4 r; T9 Q" m- [1 W: v4 _* `' G另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
6 n4 Z; g9 U. H7 Z2 v7 `& L) Q我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend

7 ~9 [  Z" d0 @  ^5 p$ s还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
4 S: J/ h  Q. l) [& N0 a7 M
  F  u( \" F; m, a7 a  f& |/ {
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
% Y; E& A$ w0 S3 {2 F! x2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

! J. t+ u6 b' k6 @% _. N" `* S

8 M& n6 X, |7 d+ I8 o做豆腐花要有内脂豆腐粉
  p6 ]  S: h: k* n' @, jsmoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰

我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
2 k) s& e! t! \0 j' s老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？
5 h0 q0 r& j) ?: w! z2 }6 p
6 `% Z) u# C# Y/ c# T( X/ S7 o本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

) d- a: }! X9 |* O. r6 I你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
, Q3 S. ^% V5 W! g, [

1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
" n  c( u- E) e# P: \2 i6 L3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
5 N: u$ M- l$ x0 X+ d# J' A8 \4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.

; F- J: J5 A- c, X5 k6 J大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表
6 m8 w+ O4 I5 Z6 w6 k7 p, z
1 }; b0 k6 n2 ?) N6 A, V; d# P+ {
秘方我就不强求了。
1 g  W& V& r' ?$ Q给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
; K. |. l8 A7 ~2 l; t你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

. m3 ]  p/ p5 |* |" k) g! L忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
+ x: a7 Z( t4 e, X这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表
& I' l( i9 A7 x/ a3 |
  O" D  |8 i+ d, _7 I你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表


你在哪里买的，多少钱先交代一下。

6 k. A; @2 V- ^& f: I% e我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
% Q- M3 K( u6 ~
我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

+ |  |9 H  S, U0 k5 a% Q* u你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

9 c( @* C% b- u+ y- X0 X" ?$ _! c. }
8 T( b  r: h/ l7 l/ [我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表
! e  z; c) d% Z0 x* V* u7 \
; W7 F+ K: {0 _  O" D忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
( l( d+ Z/ H3 R# R5 e* M( r
8 h. j6 D. n! C1 M2 r" c9 A你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
% c" |  M" m& \) @4 R& U+ c2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
8 ~) t! Q5 w. w+ G8 P# D5 m3. baby food
- U- Y6 N1 N$ F, X××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
4 O. ?" K2 o0 R. v5 q没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？