想啃骨头不？

柳川

大统华买的猪颈骨，冷水下锅，分数次撇去浮沫后，加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒，大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿，加盐调味。肉烂后大火收汤。



9 i% {! r! ?: s1 V; ~5 T% w直接用手抓块儿骨头，里里外外地把肉啃个干净，再来口骨髓油儿，爽～

巴山

俺昨天啃来着。呵呵 真爽～～～

点烦

别忘了最后要舔舔手指。

小叶子

喜欢，，，喜欢。。。。

柳川

原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
5 Q  @$ ~2 q  z& |8 j' {. Z9 Q别忘了最后要舔舔手指。

: Q- u" q& A' @- u6 J' a! a放心放心～这么精华的部分咱能忘了吗～

缠绵雨

喜欢，我都是炖汤，汤喝了然后再把骨头啃了。

归去来

看来柳川不光甜品好，做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的，下次改改做法了。

柳川

嗯，光喝汤容易腻得慌；那天突然就很想大把手抓地啃骨头，吃个满脸油，把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
+ ~- x3 @; I) {6 o。。。
然后我家“被领导”就做了这个给我啃

点烦

一般管“被领导”叫做“家属”。

5 _; F3 o- y2 c% E2 v8 N% A$ s1 h

原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
) m* n1 Z# U8 v5 G。。。
( r" [+ |8 [2 }4 V! B! a然后我家“被领导”就做了这个给我啃

点烦

送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
' R0 d) n  N% |1 _% e
7 W3 M! r8 ~+ c  I! n* Y* \一只小花狗
/ q- P7 o& L; V- t/ T' T& Z6 T坐在大门口
) A% R& b/ s5 w7 w  j两眼乌溜溜
( D9 m" J5 ~1 e& H! P想啃肉骨头

柳川

原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
* r0 v5 X6 }  y7 q% S7 G  n一般管“被领导”叫做“家属”。
+ _' E- X. ]  |9 P5 q7 M) Y

你说这英语不进步也就算了，汉语还跟着退步。。。

点烦

大部分正常人到了这里汉语都退步。

今天有人主动要帮我忙，我觉得我一个人也能搞定，就对他说：“你不帮我也不谢你”。。。
6 M' J" i: T/ S  l其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”

, |  ^. D4 H5 z, ~' A7 V

原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
& p" y- G% s: `  {# a/ n$ A

你说这英语不进步也就算了，汉语还跟着退步。。。

柳川

原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
大部分正常人到了这里汉语都退步。

今天有人主动要帮我忙，我觉得我一个人也能搞定，就对他说：“你不帮我也不谢你”。。。
( g; `, Z& r/ w& X3 j8 A6 C) a其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”

( A1 l  ?( T" \

8 z4 N- x6 _: f/ P/ @! @哈哈！你够狠～估计直接就把人家噎那儿了吧？

点烦

没有，人家可能觉得自己汉语也退步了，所以傻呵呵地问我：“你知道自己再说什么吗？”

youyu.shizi

妈呀，太香了，口水横流

老欧