香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
  p0 g# A  Z$ [  \9 G3 [最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
  m4 _! J1 Y3 U0 X! ]香蕉麦片小蛋糕

% Q+ c" }: U  g+ A8 G, V请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

9 G# J" Z& ]. ]3 k" S3 A3 c买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

' m" C* y/ m% ?: x, I0 b' G/ ]' ]材料:
* r" ]; f" q& @) |313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
3 d7 D/ l3 z1 S$ ]- P
" z2 I* g. o5 b* g* `6 L步骤:
# q- N1 c7 ~, I. L1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
0 N! F% U+ Q- w- O3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
' C1 t" Z5 \2 H4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
  z: F4 n7 r& k# t8 j9 g" E3 n9 q4 ?THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

8 |4 Q0 i* O4 \) `& I. K我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

7 K8 w) U# @  B5 J因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
. D2 y0 z6 _  l5 j$ T, a
7 b. K6 ?+ m8 [( c2 x二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做