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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
  m  \0 G/ Q" d6 k5 V bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。: I  \  H* ]( K; X: }* v5 |
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
/ V: s. t2 F2 W. Wtap water(lukewarm)180ml
. k- J. x4 |0 m; u4 L. _- Obread flour 250g
8 \* f, _9 t; t+ C( Zsalt 4g2 J, ^$ l( c% q9 i# H  E0 o. g
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
$ f2 U1 k" X; H) idry milk(就是奶粉)5g
! _% _( l, x1 `' w, f4 Ubutter 15g. Q: {0 @- m$ x# Z
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
0 v5 `7 _5 B6 R3 G' e不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
0 e+ O- D/ f$ ]面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
  p* v: F6 l' q; i6 A  N2 r4 g  |2 a/ b
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
2 U' Y' p6 J$ n1 `2 V8月8日
5 m* L2 n9 t- k7 a' V* m- A20:00 奥运开幕式 CCTV 1
0 G. s9 u# N0 Y. b& d! w开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 $ K: D& h* \; g) C3 y" w9 R7 O
8月9日 . i$ e/ a% x& I% d3 N
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 & H% A- x1 M( b% o- h6 i
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 3 X! T$ D  I/ h9 F
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
7 g0 w' W% x' t1 [7 P% G8月10日
* Z; ^* l) H5 F10:00男子400米混合泳 CCTV 1 3 i2 k- D; U- A9 t7 d7 y6 u5 g, m1 }1 X
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 & o2 M1 y$ r# _8 r8 u  Q* F7 W
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 7 g3 X" D2 h3 B5 ~9 x& J& X
8月11日 # j3 Q( C; ]% R8 V) M, n
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 . h" x  r; z: P% ^, d! I2 i/ z  q
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 % k* h8 F; c" T! [* E3 e. z
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 ; [( V& Y* j- q/ u
8月12日 8 l% H5 P0 y& a: V% c
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
* S: F, P- g5 |4 X16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 8 O  @3 g1 M1 D! Z! b
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
) n2 U5 W# }) I8月13日
5 H- c' Y- U: }. x8 ~3 @10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
' O& P5 q1 B! a0 P19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 - p  Q& B5 G' |" Z9 M3 o3 F, J1 }
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 1 M8 p& p  e* V# T
8月14日 1 Z+ G, c' ], ?* z; i4 C' I3 m
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
% W& E. @$ i3 F; @* g18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
: a/ M) l; ]- J6 H" w9 i2 o; {老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 ; F+ K) m% h& E
8月15日
; o, P$ D1 I0 Z2 H' v$ ~10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 # s/ E6 S4 G9 R* d; j9 e  P
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
: K: G- O, m( c4 ~% V这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 / h8 V  P5 M- Y
8月16日
+ c% d, O9 r! e1 \8 X& P# I18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 7 }; R. R2 b2 B9 L
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
" @/ _; f* o) N! v, S( O这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 6 v6 q' u4 o! E  @* _3 |
8月17日
4 s1 F  }( _! h1 Q18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 8 r6 h/ q  h8 X7 t  B) Q
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
& m# P! V1 T' ^. l作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
/ p. B7 Y' L6 F4 ]; d* w8月18日 + p  k- C3 E, u) \5 x  t3 m
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 6 I0 Y" A$ o4 \+ u' o5 x2 i- O
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 3 a9 K) S* [# ?& f- c
wow gold0 W1 I. o" h, R+ o/ f% a
wow gold
3 ^0 D1 Q( @% V1 o7 R
/ A% t, \' X% {8 K9 @# F( x5 r/ f6 q终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
$ Q: \/ V2 h5 e3 g调整自我状态也是一个不错的选择。
4 i5 H1 k! o2 K# I- [
9 E4 a& P: F* }# f8月19日
3 j8 s0 _7 ^5 _14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 & T3 c7 e2 c$ I4 c8 S- j8 I
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
- v/ U0 }6 y6 r# E6 X体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 / c1 k8 _4 H  u) x9 K+ Q+ J9 r
8月21日 1 b$ v! S4 a" r" P$ n  W
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
1 c6 U$ @- R4 y7 K3 S  _" c21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 9 }) N) a4 {3 Y4 W. c6 c& f* @" x3 p8 i
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 0 S) ^& C1 l, ^3 y" h% t6 H5 s
8月22日 ( `6 C5 n9 G/ ^6 f) x0 ~
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
% D9 e0 U) e; P9 ^) z) k20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 ' u" ^0 t. u8 B% `. l
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 # A0 @  o- j# K$ K
8月23日
5 W0 [  S+ D5 H3 {# @20:00 女子排球决赛 CCTV 1 9 b0 _/ |8 r5 i* T- f& s
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 - s/ K' t, @4 P+ E
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! ! w; Y3 s. M! T7 d# h
8月24日
- E, R' J' e# v( y  u4 T& a9 g. t14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
: w7 v1 y, d+ O; ~& \20:00 闭幕式 CCTV 1 * B  N0 x. p" d8 I: `( A- G# @
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老柳教车
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