 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?2 k, p, l' R& k3 H5 N* v
9 L6 K8 C, c) ?# C) x反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。# G) T- a& P0 J# F
5 X, m0 `, b1 W+ r$ e3 P6 [先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
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4 V( C1 y, p& K9 x2 j( A5 T" ?) E a 2 g3 U* I7 r" g8 M/ M8 y
; D, {8 p( y- ?和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏
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汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水6 u, L% |4 [& v
, Y1 o. _* k0 R* J; A% B; ?
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& C6 h- V+ T- W" m5 t0 |6 ^第一批完成,接着就边烙盒子边包
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没有机会照相 q8 |4 _6 l3 _& M6 L/ c
' t% s# m0 W/ ]2 O9 O成品,一共十个/ A1 J' d$ u. c W
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( z' Y, [0 m; K- c, W- d9 b切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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 |
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